Melhores pizzarias do mundo: quais delas estão em São Paulo?
Na segunda-feira, dia 08, foi divulgado o resultado de um dos prêmios mais esperados no cenário gastronômico, o 50 Top Pizza. Embora o nome sugira que apenas 50 pizzarias sejam listadas, a seleção abrange as 100 melhores do mundo, e São Paulo se destacou com cinco representantes: Leggera Pizza Napoletana, QT Pizza Bar, A Pizza da Mooca, Unica Pizzeria e Veridiana. Além dessas, o Brasil teve a presença da carioca Ferro e Farinha, que ficou em 31º lugar. Vamos conferir as melhores pizzarias de São Paulo no novo ranking.
As melhores pizzarias do mundo em São Paulo
Leggera Pizza Napoletana em 3º lugar
A Leggera Pizza Napoletana, uma das maiores surpresas e orgulho da cidade, avançou do 11º para o 3º lugar mundial, garantindo um lugar no pódio do 50 Top Pizza. Inaugurada em 2013, é especializada em pizzas napolitanas, todas individuais, abertas manualmente e assadas em forno a lenha a 450 graus. A massa, leve e de fermentação natural, é feita com farinhas italianas e tomates com denominação de origem controlada da região do Monte Vesúvio, em Nápoles.
Endereços: Rua Diana, 80 – Perdizes | Rua Capitão Pinto Ferreira, 248 – Jardins
QT Pizza Bar em 36º lugar
Famosa por suas criações autorais, a QT Pizza Bar subiu algumas posições, conquistando o 36º lugar. Sob a direção de Matheus Ramos, eleito Pizzaiolo do Ano em 2024 pela mesma premiação, a casa oferece pizzas de tamanho único, feitas ao estilo napolitano, com massa de fermentação natural que maturam por cerca de 48 horas. As coberturas são criativas, utilizando frequentemente queijos artesanais brasileiros.
Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1096 – Cerqueira César
A Pizza da Mooca em 36º lugar
A tradicional A Pizza da Mooca também alcançou sua melhor posição até agora, empatando com a QT no 36º lugar. É a quarta vez consecutiva que a pizzaria figura na lista. Inaugurada em 2011 por Fellipe Zanuto, foi uma das pioneiras na pizza napolitana em São Paulo, com unidades na Mooca e em Pinheiros, conhecidas pelo ambiente descontraído e pizzas feitas com fermentação natural e ingredientes frescos.
Endereços: Rua da Mooca, 1747 – Mooca | Rua João Moura, 529 – Pinheiros
Unica Pizzeria em 50º lugar
A Unica Pizzeria, que estreou na lista em 2024, consolidou sua presença e subiu para a 50ª posição em 2025. O ranking ressalta a habilidade dos pizzaiolos que dançam em torno do forno elétrico produzido na Itália. A experiência do cliente inclui uma pizza macia, com crosta ligeiramente crocante e recheada com ingredientes frescos.
Endereço: Rua Gabriele D’Annunzio, 1254 – Campo Belo
Veridiana em 96º lugar
Outra novidade de 2025 foi a Veridiana, que estreou no ranking na 96ª posição. Com quase 25 anos de tradição, a casa é conhecida por suas unidades em casarões históricos de São Paulo. Oferece uma massa de longa fermentação, ingredientes de alta qualidade e uma carta de vinhos com cerca de 60 rótulos, além de drinks autorais.
Endereço: Confira todos os endereços no site oficial.
50 Top Pizza pelo mundo
No ranking de 2025, o primeiro lugar foi empatado entre Una Pizza Napoletana (Nova York, EUA) e I Masanielli – Francesco Martucci (Caserta, Itália). O The Pizza Bar on 38th (Tóquio, Japão) ficou em 2º lugar, enquanto a Leggera Pizza Napoletana conquistou o 3º lugar. Para conferir a lista completa das melhores pizzarias do mundo em 2025, visite o site oficial do 50 Top Pizza.
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