Nova Unidade do Futuro Refeitório no Parque Villa-Lobos
O Futuro Refeitório, conhecido pelo seu ambiente descontraído e acolhedor, acaba de abrir sua segunda unidade no Parque Villa-Lobos, um dos maiores parques de São Paulo. As irmãs Gabriela e Karina Barretto trazem uma nova proposta para o local, que agora conta com uma atmosfera praiana e opções saudáveis para os visitantes.
Ambiente e Conceito
A primeira unidade do Futuro é caracterizada por um estilo de galpão com decoração de garagem, proporcionando um clima cosmopolita e aconchegante, com lareiras acesas nos dias mais frios. Em contraste, a nova unidade oferece um ambiente que remete à praia, cercada por quadras de areia, ideal para quem busca uma experiência diferenciada em meio à natureza. O horário de funcionamento é de 8h às 20h, disponibilizando brunch, almoço e jantar.
Opções Saudáveis e Saborosas
Gabriela Barretto destaca a importância de oferecer opções saudáveis no parque: “Achei que o Futuro poderia ser uma boa adição para o parque, que não tem muitas opções de lugares saudáveis para comer”. O cardápio oferece uma variedade de pratos que são perfeitos para quem deseja se alimentar bem enquanto trabalha ou estuda. “Você pode correr no parque, tomar café da manhã no Futuro e já trabalhar lá, por exemplo”, complementa Karina.
Bebidas e Delícias do Cardápio
Entre as opções de bebidas, destaca-se o “shake maromba” (R$ 26), que combina iogurte caseiro, semente de abóbora, aveia, amêndoas, banana, maracujá e mel, com aproximadamente 23g de proteína. O cardápio também inclui saladas, como a de trigo integral com berinjela, nozes, pepino, hortelã, endro e iogurte caseiro (R$ 44). Outra sugestão saborosa é a tigela de risoni, que é uma massa em formato de arroz acompanhada de creme de leite, limão siciliano, queijo e pangrattato (R$ 39).
Os clássicos do Futuro também estão presentes na nova unidade, como o queijo quente servido com molho de tomate picante (R$ 43) e a famosa french toast, que pode ser acompanhada de mel, bacon e outros complementos. Para aqueles que preferem opções veganas, o sanduíche futuriche, composto por tempê defumado, homus, avocado e maionese vegana (R$ 41), é uma excelente escolha.
Happy Hour e Bebidas Especiais
No Happy Hour, que ocorre todos os dias, os visitantes podem aproveitar uma seleção de vinhos da Tão Longe, Tão Perto, da sommelière Gabriela Monteleone, com preços que variam de R$ 27 a taça e R$ 49 por 300 ml, além de chope (R$ 15 o copo) e drinques criativos como o “amiga do caju”, que combina cachaça e compota de caju com especiarias, finalizado com um toque cítrico (R$ 35).
Informações Práticas
A nova unidade do Futuro Refeitório está localizada no Parque Villa-Lobos, especificamente no Portão 5. O endereço completo é Avenida Professor Fonseca Rodrigues, 1025 – Alto de Pinheiros. O funcionamento é de segunda a sábado, das 08h às 22h, e aos domingos, das 08h às 16h.
Com essa nova proposta, o Futuro Refeitório se consolida como uma ótima alternativa para quem deseja um espaço agradável, com opções saudáveis e saborosas, além de um ambiente que estimula a convivência e o trabalho.
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