Casa Santo Antônio Apresenta Menu Especial com Inspiração Toscana
A Casa Santo Antônio, localizada na Avenida João Carlos Da Silva Borges, 764, na Vila Cruzeiro, São Paulo, é um dos destinos gastronômicos mais renomados da cidade. Até o dia 21 de setembro de 2025, o restaurante convida seus clientes a embarcarem em uma experiência única com seu novo menu, que é parte do projeto Mappa d’Italia. Este projeto visa trazer à mesa a rica diversidade culinária das diferentes regiões da Itália a cada trimestre, e nesta edição, a Toscana é a grande protagonista.
Uma Viagem Gastronômica pela Toscana
A Toscana é famosa mundialmente por seus vinhedos deslumbrantes, vilarejos medievais e uma gastronomia que combina simplicidade com sofisticação. O novo menu da Casa Santo Antônio, que custa R$189, inclui uma entrada, um primeiro prato, um segundo prato e uma sobremesa, todos elaborados com ingredientes autênticos e emblemáticos da região. É uma oportunidade imperdível para aqueles que desejam explorar a essência da culinária toscana sem sair de São Paulo.
Entradas Deliciosas
O menu começa com opções de entrada que seduzem pelo frescor e autenticidade. Entre as alternativas, destaca-se a Panzanella, uma salada tradicional feita com pão e tomate cereja, temperada com ervas frescas que trazem um toque aromático irresistível. Outra opção é a Flor de Abobrinha recheada com queijo Taleggio e anchova, uma combinação que promete agradar até os paladares mais exigentes.
Primeiros Pratos Reconfortantes
Para os primeiros pratos, os clientes têm a chance de escolher entre duas opções que refletem a riqueza da cozinha toscana. O Pappardelle com Ragu de Javali é uma escolha robusta, perfeita para quem busca um prato que remete à tradição rural italiana. Já o Tortelli de Batata, servido com cogumelos secos e fonduta de parmesão, é uma opção mais delicada, ideal para os amantes de sabores sutis e refinados.
Pratos Principais Irresistíveis
Os pratos principais do menu não ficam atrás em termos de sabor e autenticidade. Os visitantes podem optar pelo Peixe do Dia com lardo di Colonnata, que combina frescor do mar com a riqueza do lardo, uma iguaria italiana. Outra opção é a Tagliata de Manzo, acompanhada de rúcula fresca e lascas de parmesão, uma verdadeira celebração dos sabores da Toscana que promete agradar aos amantes da carne.
Uma Sobremesa para Encerrar a Experiência
Para finalizar esta viagem gastronômica, a Casa Santo Antônio oferece duas opções de sobremesa. A Torta della Nonna, feita com pinoli, é um clássico que traz a nostalgia dos sabores caseiros, enquanto o Morango com Creme de Confeiteiro e Gelato de Baunilha é uma opção refrescante e leve, ideal para encerrar a refeição de forma doce e memorável.
Compromisso com a Autenticidade
Os sócios da Casa Santo Antônio afirmam que a proposta do Mappa d’Italia é mais do que apenas oferecer um menu; é proporcionar uma imersão cultural e sensorial nas diferentes regiões da Itália. A gastronomia é uma forma de viajar e conhecer novas culturas, e este projeto busca trazer essa autenticidade e tradição à mesa dos paulistanos. Com sete anos de história e presença no Guia Michelin, o restaurante se destaca por seu compromisso com a qualidade e a inovação na culinária.
Detalhes do Evento
O menu inspirado na Toscana estará disponível no restaurante até o dia 21 de setembro de 2025. Os interessados em fazer reservas podem ligar para o número (11) 4328-6205. A experiência gastronômica, que inclui entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa, é oferecida ao preço de R$189 e promete ser uma ótima oportunidade para quem quer saborear a autêntica culinária toscana.
Portanto, não perca a chance de vivenciar essa rica experiência gastronômica na Casa Santo Antônio, onde cada prato conta uma história e proporciona uma verdadeira viagem aos sabores da Toscana.