Feijoada Gourmet em São Paulo: Vale a Pena?
Um dos pratos mais icônicos do Brasil, a feijoada, ganha uma nova roupagem na capital paulista. Recentemente, fomos conferir a feijoada gourmet do YVÁ Gastronomia, localizada em Moema, e avaliamos se a experiência realmente justifica o preço.
Um Refúgio Gastronômico no Coração de Moema
O YVÁ não é apenas um restaurante; é um espaço GastroCultural que combina boa comida e arte. Situado dentro do Wyndham São Paulo Ibirapuera Convention Plaza Hotel, o ambiente é aconchegante e sofisticado, com 750 m² que incluem restaurante, bar, lounge e um jardim. A decoração e o serviço criam uma atmosfera acolhedora, ideal para um almoço tranquilo.
O Aroma da Feijoada
A partir das 12h, o aroma da feijoada invade o espaço, criando uma expectativa deliciosa. Na entrada, somos recebidos por uma baiana com uma bandeja de bebidas e petiscos, um gesto que imediatamente transmite acolhimento. O buffet é bem organizado, com ingredientes dispostos em caldeirões, permitindo que cada um monte seu prato à vontade. A feijoada é acompanhada de farofas, banana à milanesa, caldinho de feijão e até acarajé.
Opções para Todos os Gostos
Para aqueles que não são fãs de feijoada, o YVÁ oferece alternativas como filé mignon e peixe grelhado, sempre preparados com o mesmo cuidado. E não podemos esquecer das sobremesas; a cocada cremosa foi um destaque, leve e doce na medida certa.
Uma Experiência Musical Agradável
Durante o almoço, a música ao vivo é um charme à parte. Músicos de samba e MPB tocam em um volume que complementa as conversas, criando um ambiente animado e relaxante.
Drinques Exclusivos
Os amantes de drinques não podem deixar de experimentar o Zero 11, uma versão inovadora da caipirinha criada pelo YVÁ. E aos sábados, quem pede a feijoada recebe um Zero 11 de cortesia, tornando a refeição ainda mais especial.
Um Espaço Kids para Tranquilidade dos Pais
Um dos grandes atrativos do YVÁ para famílias é o espaço kids, que conta com brinquedos infláveis e monitores. Os pais podem relaxar enquanto as crianças se divertem, garantindo um almoço mais tranquilo. O acesso ao espaço custa R$ 25 por criança, um investimento que proporciona paz de espírito.
Conclusão: Uma Experiência que Vale a Pena
A feijoada do YVÁ Gastronomia é mais do que uma refeição; é um ritual de sábado que une sabor, música e boas conversas. A experiência é adequada para todas as idades e proporciona um toque de brasilidade que faz você se sentir em casa, mesmo em um ambiente requintado. Saímos com a certeza de que o YVÁ cumpre sua promessa de entregar uma experiência gastronômica completa.
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