Latin America’s 50 Best Restaurants 2025: Data e Localização
O prestigiado 50 Best Restaurants latino-americano será realizado pela primeira vez na Guatemala, especificamente na encantadora cidade de Antigua, reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO. A cerimônia acontecerá no dia 2 de dezembro de 2025, reunindo os melhores restaurantes da região e especialistas do setor.
O Evento e Sua Importância
A 13ª edição do Latin America’s 50 Best Restaurants promete revelar a lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina, celebrando a rica diversidade que caracteriza o cenário gastronômico da região. No ano anterior, o restaurante Don Julio, localizado em Buenos Aires, Argentina, conquistou o primeiro lugar, enquanto o Lasai, do Rio de Janeiro, Brasil, foi o melhor classificado do país, ocupando a 7ª posição.
Declarações dos Organizadores
William Drew, diretor de conteúdo da premiação, expressou sua satisfação com a escolha da Guatemala como sede: “É com muita alegria que trazemos, pela primeira vez, a premiação Latin America’s 50 Best Restaurants à América Central. O evento será realizado na linda cidade de Antigua, um local com rica tradição histórica e uma cena culinária inspiradora, que incorpora perfeitamente o espírito de descoberta e diversidade.”
Harris Whitbeck, diretor geral do Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT), também comemorou a escolha: “A Guatemala como sede da premiação é um reconhecimento do talento, criatividade e autenticidade da nossa culinária. Este evento consolida o país como um destino gastronômico de nível mundial e nos proporciona uma oportunidade de mostrar a riqueza cultural que define nossa identidade.”
Premiações e Transmissão
Antes da cerimônia principal, será divulgada a lista dos restaurantes classificados entre a 51ª e a 100ª posição. Durante a grande noite, serão entregues prêmios como Melhor Chef Mulher da América Latina, Melhor Sommelier, Icon Award e Melhor Chef Confeiteiro. O evento será transmitido ao vivo pelo canal oficial do 50 Best no YouTube.